F-Paris: hotel and restaurant services

Country:

France

City/Locality:

PARISI

Notice/Contract Number:

eu:215677-2008

Publication Date:

Aug 19, 2008

Deadline:

Oct 6, 2008

Buyer:

MUSEE RODIN

Original Language:

French

Address:

MUSEE RODIN
PARIS
France

Web Site:

http://www.musee-rodin.fr

55000000 - Hotel, restaurant and retail trade services

Notice Type: 2220
-
Contract notice
Regulation of Procurement: European Communities
EU Official Journal Publication: 159/2008
, #
215677-2008
Contract Nature: Service contract
Procedure Type: Restricted procedure
Type of Bid Required: Global tender
Awarding Criteria: The most economic tender

Summary:
CONTRACT NOTICE
Services
SECTION I: CONTRACTING AUTHORITY
I.1) NAME, ADDRESSES AND CONTACT POINT(S): Musee Rodin, 19 boulevard des
Invalides, Attn: Elisabeth Saillant, F-75007 Paris. E-mail:
saillant@musee-rodin.fr.
Internet address(es):
General address of the contracting authority: http://www.musee-rodin.fr.
Further information can be obtained at: As in above-mentioned contact
point(s).
Specifications and additional documents (including documents for
competitive dialogue and a dynamic purchasing system) can be obtained at:
As in above-mentioned contact point(s).
Tenders or requests to participate must be sent to: As in above-mentioned
contact point(s).
II.1) DESCRIPTION
II.1.6) Common procurement vocabulary (CPV): 55000000.
Description: Hotel and restaurant services.
SECTION IV: PROCEDURE
IV.3) ADMINISTRATIVE INFORMATION
IV.3.3) Conditions for obtaining specifications and additional documents
or descriptive document
IV.3.4) Time-limit for receipt of tenders or requests to participate:
6.10.2008 - 17:00.
IV.3.6) Language(s) in which tenders or requests to participate may be
drawn up: French.

Original Text:
AVIS DE MARCHÉ
Services
SECTION I: POUVOIR ADJUDICATEUR
I.1) NOM, ADRESSES ET POINT(S) DE CONTACT: Musee Rodin, 19 boulevard des
Invalides, à l'attention de Elisabeth Saillant, F-75007 Paris. E-mail:
saillant@musee-rodin.fr.
Adresse(s) internet:
Adresse générale du pouvoir adjudicateur: http://www.musee-rodin.fr.
Adresse auprès de laquelle des informations complémentaires peuvent être
obtenues: Point(s) de contact susmentionné(s).
Adresse auprès de laquelle le cahier des charges et les documents
complémentaires (y compris des documents relatifs à un dialogue compétitif
et un système d'acquisition dynamique) peuvent être obtenus: Point(s) de
contact susmentionné(s).
Adresse à laquelle les offres ou demandes de participation doivent être
envoyées: Point(s) de contact susmentionné(s).
I.2) TYPE DE POUVOIR ADJUDICATEUR ET ACTIVITÉ(S) PRINCIPALE(S): Organisme
de droit public.
Loisirs, culture et religion.
SECTION II: OBJET DU MARCHÉ
II.1) DESCRIPTION
II.1.1) Intitulé attribué au marché par le pouvoir adjudicateur:
Délégation de service public concernant l'exploitation de la cafétéria
dans le jardin du Musée Rodin de Paris.
II.1.2) Type de marché et lieu d’exécution des travaux, de livraison de
fournitures ou de prestation de services: Services.
Catégorie de service: n° 17.
Lieu principal de prestation: Musée Rodin 19 boulevard des Invalides, F
-75007 Paris.
Code NUTS: FR.
II.1.5) Description succincte du marché ou de l’achat/des achats:
Délégation de service public concernant l'exploitation de la cafétéria
dans le Jardin du Musée Rodin. Gestion, exploitation commerciale de la
cafétéria dans le cadre d'une délégation de service public.
II.1.6) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics):
55000000.
II.1.8) Division en lots: Non.
II.1.9) Des variantes seront prises en considération: Non.
II.3) DURÉE DU MARCHÉ OU DÉLAI D’EXÉCUTION: A compter du: 1.1.2009.
Jusqu’au: 31.12.2018.
SECTION III: RENSEIGNEMENTS D'ORDRE JURIDIQUE, ÉCONOMIQUE, FINANCIER ET
TECHNIQUE
III.2) CONDITIONS DE PARTICIPATION
III.2.1) Situation propre des opérateurs économiques, y compris exigences
relatives à l’inscription au registre du commerce ou de la profession:
Renseignements et formalités nécessaires pour évaluer si ces exigences
sont remplies: — Une lettre de candidature dûment datée et signée,
— Justification des capacités et pouvoir de la personne habilitée à
représenter la société,
— Attestation sur l'honneur dûment datée et signée par le candidat pour
justifier :
A) Ne pas avoir fait l'objet, depuis moins de cinq ans, d'une condamnation
définitive pour l'une des infractions prévues par les articles suivants du
code pénal : les articles 222-38, 222-40, 313-1 à 313-3, 314-1 à 314-3,
324-1 à 324-6, 421-2-1, le deuxième alinéa de l'article 421-5, l'article
433-1, le deuxième alinéa de l'article 434-9, les articles 435-2, 441-1 à
441-7, les premier et deuxième alinéas de l'article 441-8, l'article 441-9
et l'article 450-1.
B) Ne pas avoir fait l'objet, depuis moins de cinq ans d'une condamnation
définitive pour l'infraction prévue par l'article 1741 du code général des
impôts.
C) Ne pas avoir fait l'objet, depuis moins de cinq ans, d'une condamnation
inscrite au bulletin no 2 du casier judiciaire pour les infractions
mentionnées aux articles L. 324-9, L. 324-10, L. 341-6, L. 125-1 et L.
125-3 du code du travail.
III.2.2) Capacité économique et financière: Renseignements et formalités
nécessaires pour évaluer si ces exigences sont remplies: d) Ne pas être en
état de liquidation judiciaire au sens de l'article L. 620-1 du code de
commerce.
E) Ne pas être déclaré en état de faillite personnelle, au sens de
l'article L. 625-2 du code de commerce, ou d'une procédure équivalente
régie par un droit étranger.
F) Ne pas être admis au redressement judiciaire, au sens de l'article L.
620-1 du code de commerce, ou à une procédure équivalente régie par un
droit étranger, sans justifier d'une habilitation à poursuivre son
activité pendant la durée prévisible d'exécution du contrat.
G) Avoir, au 31 décembre de l'année précédant celle au cours de laquelle a
lieu le lancement de la consultation, souscrit les déclarations incombant
en matière fiscale et sociale ;
F) Etre en règle, au cours de l'année précédant celle au cours de laquelle
a lieu le lancement de la consultation, au regard des articles L. 323-1
et, L. 323-8-2 ou L. 323-8-5, du code du travail concernant l'emploi des
travailleurs handicapés. ;
— La déclaration du chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaire
relatif à l'objet de la délégation de service public réalisés au cours des
trois derniers exercices,
— Les bilans certifiés ou extraits de bilans certifiés concernant les
trois dernières années,
— La déclaration des moyens humains pour chacune des trois dernières
années (organigramme, répartition des effectifs) et des moyens matériels
dont dispose le candidat (et en particulier les unités propres de
production) ;.
III.2.3) Capacité technique: Renseignements et formalités nécessaires
pour évaluer si ces exigences sont remplies: — La liste des références
pour des prestations similaires à celles du présent avis acquises au cours
des trois dernières années précisant : le client, la date, la durée, la
nature et le montant.,
— Tout document complémentaire jugé utile par le candidat.
III.3) CONDITIONS PROPRES AUX MARCHÉS DE SERVICES
III.3.2) Les personnes morales sont tenues d’indiquer les noms et
qualifications professionnelles des membres du personnel chargés de la
prestation: Oui.
SECTION IV: PROCÉDURE
IV.1) TYPE DE PROCÉDURE
IV.1.1) Type de procédure: Restreinte.
IV.2) CRITÈRES D’ATTRIBUTION
IV.2.1) Critères d’attribution: Offre économiquement la plus avantageuse
appréciée en fonction des critères énoncés dans le cahier des charges,
dans l’invitation à soumissionner ou à négocier ou encore dans le document
descriptif.
IV.2.2) Une enchère électronique sera effectuée: Non.
IV.3) RENSEIGNEMENTS D'ORDRE ADMINISTRATIF
IV.3.1) Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir
adjudicateur: DELEG 01-2008.
IV.3.4) Date limite de réception des offres ou des demandes de
participation: 6.10.2008 - 17:00.
IV.3.5) Date d’envoi des invitations à soumissionner ou à participer aux
candidats sélectionnés: 8.10.2008.
IV.3.6) Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l’offre ou la demande de
participation: Français.
SECTION VI: RENSEIGNEMENTS COMPLÉMENTAIRES
VI.3) AUTRES INFORMATIONS: Date d'envoi du présent avis au JOUE et au
BOAMP : 14 août 2008.
VI.5) DATE D'ENVOI DU PRÉSENT AVIS: 14.8.2008.

F-Paris: hotel and restaurant services

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