F-Tours: food, beverages, tobacco and related products

Country:

France

City/Locality:

TOURS

Notice/Contract Number:

eu:255131-2008

Publication Date:

Oct 4, 2008

Deadline:

Nov 21, 2008

Buyer:

CHRU DE TOURS

Original Language:

French

Address:

CHRU DE TOURS
TOURS
France

Web Site:

http://www.chu-tours.fr

15000000 - Food, beverages, tobacco and related products

Notice Type: 2110
-
Contract notice
Regulation of Procurement: European Communities, with participation by GPA countries
EU Official Journal Publication: 193/2008
, #
255131-2008
Contract Nature: Supply contract
Procedure Type: Open procedure
Type of Bid Required: Global or partial tender
Awarding Criteria: The most economic tender

Summary:
CONTRACT NOTICE
Supplies
SECTION I: CONTRACTING AUTHORITY
I.1) NAME, ADDRESSES AND CONTACT POINT(S): Chru de Tours, direction des
Achats, de l'equipement et de la Logistique, Contact: Direction des
Achats, de l'Equipement et de la Logistique, Attn: Gwenola Tanguy
(achats.groupes.nationaux@chu-tours.fr), F-37044 Tours Cedex 9. Tel. 02 47
47 86 55. E-mail: cellule.marches@chu-tours.fr. Fax 02 47 47 60 81.
Internet address(es):
General address of the contracting authority: http://www.chu-tours.fr.
Address of the buyer profile: http://www.achats-chu.com.
Further information can be obtained at: As in above-mentioned contact
point(s).
Specifications and additional documents (including documents for
competitive dialogue and a dynamic purchasing system) can be obtained at:
As in above-mentioned contact point(s).
Tenders or requests to participate must be sent to: As in above-mentioned
contact point(s).
II.1) DESCRIPTION
II.1.6) Common procurement vocabulary (CPV): 15000000.
Description: Food, beverages, tobacco and related products.
SECTION IV: PROCEDURE
IV.3) ADMINISTRATIVE INFORMATION
IV.3.3) Conditions for obtaining specifications and additional documents
or descriptive document:
IV.3.4) Time-limit for receipt of tenders or requests to participate:
21.11.2008 - 16:00.
IV.3.6) Language(s) in which tenders or requests to participate may be
drawn up: French.

Original Text:
AVIS DE MARCHÉ
Fournitures
SECTION I: POUVOIR ADJUDICATEUR
I.1) NOM, ADRESSES ET POINT(S) DE CONTACT: Chru de Tours, direction des
Achats, de l'equipement et de la Logistique, Contact: Direction des
Achats, de l'Equipement et de la Logistique, à l'attention de Gwenola
Tanguy (achats.groupes.nationaux@chu-tours.fr), F-37044 Tours Cedex 9.
Tél. 02 47 47 86 55. E-mail: cellule.marches@chu-tours.fr. Fax 02 47 47 60
81.
Adresse(s) internet:
Adresse générale du pouvoir adjudicateur: http://www.chu-tours.fr.
Adresse du profil d'acheteur: http://www.achats-chu.com.
Adresse auprès de laquelle des informations complémentaires peuvent être
obtenues: Point(s) de contact susmentionné(s).
Adresse auprès de laquelle le cahier des charges et les documents
complémentaires (y compris des documents relatifs à un dialogue compétitif
et un système d'acquisition dynamique) peuvent être obtenus: Point(s) de
contact susmentionné(s).
Adresse à laquelle les offres ou demandes de participation doivent être
envoyées: Point(s) de contact susmentionné(s).
I.2) TYPE DE POUVOIR ADJUDICATEUR ET ACTIVITÉ(S) PRINCIPALE(S): Autre.
Santé.
Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d'autres pouvoirs
adjudicateurs: oui.
SECTION II: OBJET DU MARCHÉ
II.1) DESCRIPTION
II.1.1) Intitulé attribué au marché par le pouvoir adjudicateur:
Fourniture de produits d'épicerie et de boissons pour le groupement de
commandes des CHU et grands CH.
II.1.2) Type de marché et lieu d’exécution des travaux, de livraison de
fournitures ou de prestation de services: Fournitures.
Achat.
Lieu principal de livraison: Tous les sites des adhérents au groupement de
commandes.
Code NUTS: FR.
II.1.3) L’avis implique: Un marché public.
II.1.5) Description succincte du marché ou de l’achat/des achats: Appel
d'offres ouvert pour la fourniture de produits d'épicerie et de boissons
pour le groupement de commandes des CHU et grands Ch.
Marché à bons de commande passé sur le fondement de l'article 77 du code
des marchés publcs, en mono titularisation avec minimum et maximum en
valeur.
II.1.6) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics):
15000000.
II.1.7) Marché couvert par l’accord sur les marchés publics (AMP): Oui.
II.1.8) Division en lots: Oui.
Il convient de soumettre des offres pour: un ou plusieurs lots.
II.1.9) Des variantes seront prises en considération: Non.
II.2) QUANTITÉ OU ÉTENDUE DU MARCHÉ
II.2.1) Quantité ou étendue globale: 25 lots (entre parenthèse le montant
minimum et maximum en euros HT pour l'ensemble du groupement pour la durée
du marché).
Lot 1: Biscuits, gâteaux (2 013 594 ; 5 033 986).
Lot 2: Cafés, chocolat, café soluble et dérivés, thé, tisane (1 666 645 ;
4 166 613).
Lot 3: Biscottes, céréales, confiture, miel, confiseries, sucre, laits en
poudre, huiles, assaisonnements, vinaigre, condiments (9 404 053 ; 23 510
132).
Lot 4: Base culinaire pour fonds, jus et sauces (850 286 ; 2 125 715).
Lot 5: Conserves de légumes (3 150 444 ; 7 876 109).
Lot 6: Pâtes, riz, semoule et autres (6 521 916 ; 16 304 791).
Lot 7: Potages brick et divers, conserves de poissons, conserves cuisinées
(1 999 017 ; 4 997 543).
Lot 8: Conserves, compotes et purées de fruits, crèmes dessert (6 355 180
;15 887 950).
Lot 9: Bouillons et potages déshydratés instantanés, entremets déshydratés
et purées de légumes déshydratés (2 070 077; 5 175 192).
Lot 10: Produits pour pâtisserie - farine (531 650 ;1 329 126).
Lot 11: Purées (1 729 870 ; 4 324 676).
Lot 12: Boissons diverses - secteur Bretagne (609 374 ;1 523 435).
Lot 13: Boissons diverses - secteur Centre-Ouest (1 084 090 ;2 710 226).
Lot 14: Boissons diverses - secteur Clermont-Ferrand (175 630 ; 439 076).
Lot 15: Boissons diverses - secteur Est (942 676 ;2 356 690).
Lot 16: Boissons diverses - secteur Ile de France (456 695 ;1 141 738).
Lot 17: Boissons diverses - secteur Limoges (40 158 ; 100395).
Lot 18: Boissons diverses - secteur Nord (1 654 675 ;4 136 688).
Lot 19: Boissons diverses - secteur Normandie (699 202 ; 1 748 005).
Lot 20: Boissons diverses - secteur Perpignan (55 614 ;139 036).
Lot 21: Boissons diverses - secteur Reims (634 176 ;1 585 440).
Lot 22: Boissons diverses - secteur Rhônes-Alpes (1 212 979 ;3 032 446).
Lot 23: Boissons diverses - secteur Sud-Est (347 485 ;868 712).
Lot 24: Boissons diverses - secteur Sud-Ouest (362 610 ;906 525).
Lot 25: Boissons diverses - secteur Toulouse (210 253 ;525 633).
II.2.2) Options: Non.
II.3) DURÉE DU MARCHÉ OU DÉLAI D’EXÉCUTION: A compter du: 1.3.2009.
Jusqu’au: 28.2.2011.
SECTION III: RENSEIGNEMENTS D'ORDRE JURIDIQUE, ÉCONOMIQUE, FINANCIER ET
TECHNIQUE
III.1) CONDITIONS RELATIVES AU CONTRAT
III.1.1) Cautionnement et garanties exigés: Chaque adhérent du groupement
de commandes conserve à titre individuel la possibilité soit de ne
demander aucune garantie financière au titulaire, soit de soumettre le
versement de l'avance à la constitution de la garantie à première demande.
III.1.2) Modalités essentielles de financement et de paiement et/ou
références aux textes qui les réglementent: Ressources propres provenant
du budget de chacun des adhérents au groupement de commande, paiement à 50
jours selon les règles prévues par le Code des Marchés Publics (articles
86 à 118), par virement sur compte bancaire.
III.1.3) Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs
économiques attributaire du marché: La forme imposée après attribution du
marché sera le groupement solidaire.
III.1.4) L’exécution du marché est soumise à d’autres conditions
particulières: Non.
III.2) CONDITIONS DE PARTICIPATION
III.2.1) Situation propre des opérateurs économiques, y compris exigences
relatives à l’inscription au registre du commerce ou de la profession:
Renseignements et formalités nécessaires pour évaluer si ces exigences
sont remplies: Lettre de candidature pour les candidats se présentant sous
forme de groupement.
Pour chaque candidat ou membre du groupement : pouvoir de la personne
habilitée à engager la société, déclarations sur l'honneur dûment datées
et signées en original pour justifier que le candidat satisfait aux
obligations définies aux articles 43, 44, et 45 du Cmp.
Copie du jugement en cas de redressement judiciaire.
III.2.2) Capacité économique et financière: Renseignements et formalités
nécessaires pour évaluer si ces exigences sont remplies: Déclaration
concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires
concernant les fournitures objet du marché, réalisés au cours des trois
derniers exercices disponibles.
III.2.3) Capacité technique: Renseignements et formalités nécessaires
pour évaluer si ces exigences sont remplies: Descriptif des moyens de
nature à répondre à l'objet du présent marché.
III.2.4) Marchés réservés: Non.
SECTION IV: PROCÉDURE
IV.1) TYPE DE PROCÉDURE
IV.1.1) Type de procédure: Ouverte.
IV.2) CRITÈRES D’ATTRIBUTION
IV.2.1) Critères d’attribution: Offre économiquement la plus avantageuse
appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous:
1. Valeur technique. Pondération: 55 points.
2. Prix. Pondération: 45 points.
IV.2.2) Une enchère électronique sera effectuée: Non.
IV.3) RENSEIGNEMENTS D'ORDRE ADMINISTRATIF
IV.3.1) Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir
adjudicateur: 2009/DAEL/HOTEL/011 du 30.9.08.
IV.3.2) Publication(s) antérieure(s) concernant le même marché: Non.
IV.3.3) Conditions d’obtention du cahier des charges et des documents
complémentaires ou du document descriptif: Documents payants: non.
IV.3.4) Date limite de réception des offres ou des demandes de
participation: 21.11.2008 - 16:00.
IV.3.6) Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l’offre ou la demande de
participation: Français.
IV.3.7) Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire est tenu de
maintenir son offre: Durée en jours: 120 (à compter de la date limite de
réception des offres).
IV.3.8) Modalités d’ouverture des offres: Date: 2.12.2008.
Lieu: Logipôle Trousseau, CHRU de Tours.
Personnes autorisées à assister à l'ouverture des offres: non.
SECTION VI: RENSEIGNEMENTS COMPLÉMENTAIRES
VI.2) LE MARCHÉ S'INSCRIT DANS UN PROJET/PROGRAMME FINANCÉ PAR DES FONDS
COMMUNAUTAIRES: Non.
VI.3) AUTRES INFORMATIONS: Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte
d'autres pouvoirs adjudicateurs au sens où il s'agit d'un groupement de
commande dont la liste des membres figure ci-après:
Chu de Amiens, Angers, Besançon, Bordeaux, Brest, Caen, Clermont-Ferrand,
Dijon, Grenoble, Lille, Lyon, Montpellier, Nancy, Nantes, Nice, Nîmes,
Poitiers, Reims, Rennes, Rouen, Saint-Etienne, Strasbourg, Toulouse, Tours
(coordonnateur).
Chr de Metz-Thionville, Orléans.
Ch de Aix en Provence, Avignon, Belfort-Montbéliard, La Roche sur Yon, Le
Havre, Le Mans, Lens, Libourne, Limoges, Mulhouse, Pontoise, Perpignan,
Sainte-Anne, Villejuif.
Hôpitaux du Drôme.
Des échantillons permettant d'examiner les offres devront être livrées
pour une partie des références dont la liste sera jointe au dossier de
consultation entre le 11 et 12.12.2008.
Pour obtenir des renseignements d'ordre technique: Chru de Tours-
direction des Achats, de l'equipement et de la Logistique - 37049 Tours
cedex 9 - m. Devys (ingénieur restauration) tél: 02 47 47 47 05, courriel:
f.devys@chu-tours.fr.
Pour obtenir des renseignements d'ordre administratif : Chru De Tours-
direction des Achats, de l'equipement et de la Logistique - 37049 Tours
Cedex 9 - Mme Tanguy - tél: 02 47 47 86 55 - courriel:
achats.groupes.nationaux@chu-tours.fr.
Le retrait du dossier de consultation et l'envoi des candidatures et des
plis se font à l'adresse suivante ou de manière dématérialisée sur le site
http://www.achats-chu.com.
Chru de Tours.
Direction des Achats, de l'équipement et de la Logistique - cellule des
marchés.
37044 Tours Cedex 9.
Tel: 02 47 47 83 92 - fax: 02 47 47 60 81 - courriel:
cellule.marches@chu-tours.fr.
Les dossiers des candidats seront transmis par tout moyen permettant de
déterminer de façon certaine la date et l'heure de leur réception et de
garantir la confidentialité.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 30.9.2008.
VI.4) PROCÉDURES DE RECOURS
VI.4.1) Instance chargée des procédures de recours: Tribunal
Administratif d'Orléans, 28, rue de la Bretonnerie, 45057 Orléans Cedex 1.
E-mail: greffe.ta-orleans@juradm.fr. Tél. 02 38 77 59 00. Fax 02 38 53 85
16.
VI.4.3) Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus
concernant l'introduction des recours: Tribunal Administratif d'Orléans,
28, rue de la Bretonnerie, 45057 Orléans Cedex 1.
VI.5) DATE D'ENVOI DU PRÉSENT AVIS: 30.9.2008.

F-Tours: food, beverages, tobacco and related products

Request For Proposals

General Information

Contact Information

Goods, Works and Services

Original Text

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